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立命館大学 (衣笠キャンパス) の留学生ブログ
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中華料理といえば、四川料理は一番有名である。四川で大人気な火鍋を食べたことはありますか?では、今日私は火鍋を紹介しましょう。
火鍋というのは日本の鍋(料理)と同じように鍋でいろいろな野菜や肉を焼いて、たれをつけて食べます。でも、日本の鍋と比べて味は全然違います。四川料理として火鍋はもちろんからい料理である。辛いけど、おいしいです。冬の時家族か友達と一緒に辛くて熱い火鍋を食べながら話すことは本当に幸せである。今私は日本にいても、時々自分の部屋で火鍋を作って、皆さんを呼んで、一緒に食べます。その時、中国の家族を思い出した。また家族と一緒に火鍋を食べたいです。では、今度皆さんに火鍋をごちそすることにしましょう。絶対食べれば食べるほどもっと食べたくになります。

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